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6月23日,甘肃省玛曲县市场监督管理局以食品安全“两个责任”和特种设备“两个规定”管理为基础,组织开展旅游市场安全专项整治工作。
加强旅游食品安全监管。执法人员对旅游景区及周边食品经营单位是否亮照经营、采购食品是否履行进货查验、索证索票制度、从业人员是否持有有效健康证明、餐饮具是否按要求清洗消毒、经营场所卫生环境是否达标、是否使用“黑气瓶”“超期未检”燃气气瓶等问题开展重点检查。同时,督促经营单位充分利用食品安全智慧监管软件,强化“明厨亮灶”工作,规范餐饮服务活动,切实提高经营单位食品安全保障水平。
加强价格违法行为检查。以餐饮单位、便利店、工艺品店为重点对象,督促经营者严格落实明码标价的相关规定,对所售商品进行规范的价格标注。严厉打击欺客宰客、价格欺诈等不正当的违法违规行为。
加强宣传引导促进落实。督促经营主体落实落细食品安全主体责任,深入开展食品安全自查,着力加强食品销售安全管理水平和能力,指导基层监管人员坚持以“三抓三促”行动为抓手,常态化开展景区食品销售安全隐患排查。寓监管于服务之中,“手把手”帮助食品经营单位落实落细各级食品安全监管要求,结合主责主业扶持食品经营主体做好食品销售管理能力提升和食品经营安全生产等工作,推动实现食品经营安全保障水平的更好提升。
下一步,玛曲县市场监管局将深入开展“守查保”专项行动和“特种设备企业主体责任推进年”活动,持续采取日常巡查、飞行检查、随机抽检等方式,对旅游景区及周边经营单位进行全方位监管,增加监督检查频次,全面排查各类安全隐患,并畅通12315投诉举报通道,全面落实旅游“先行赔付”,方便人民群众消费维权,让游客在外出游玩儿时吃得放心,游得安心。
(供稿:甘肃省市场监管局)
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